Втора проектна седмица с Голям въпрос: "Как да направим здравословната храна желана за учениците?" и учениците от прогимназиален етап на Първо училище

Училището е с мисия да формира личности с висока интелектуална и практическа общообразователна подготовка и с ярко изразено гражданско съзнание и поведение. Затова и търси отговори на големите въпроси, стоящи на дневен ред, именно чрез своите ученици.

Проектната седмица за момчетата и момичетата от прогимназиален етап започна с въвличаща история за храненето в Първо основно училище от неговото създаване до днес. Те търсиха разликите между хранене с тристепенно меню, каквото е днес, и храненето на шведска маса. Проучиха откъде идва името на този вид хранене, каква е разликата между блок маса и шведска маса и каква е културата на поведение в тези случаи. Учениците сами стигнаха до извода, че за да разберат дали храненето на шведска маса е удачна алтернатива за училището и дали самите те биха били по-доволни от него, ще трябва да направят необходимите проучвания.

През декември месец на изминалата календарна година училището обяви учредяването на Социологическа агенция „Вапцаров“, чиято работа да бъде насочена към актуални за общество проблеми и конкретно към интересите на учениците от Първо училище и техните родители.

Предвид този ресурс трите класа в прогимназиален етап се разделиха на три смесени екипа. Първият – социологическата агенция, имаше за задача да създаде две анкети (за деца и за възрастни), които да проверят нагласите на хората към здравословното хранене, доколко то влияе при избора на училище (ако училището предлага такъв вид храна) и дали биха предпочели столовото хранене с тристепенно меню пред алтернативата – хранене на шведска маса. Вторият екип се състоеше от репортери и оператори, които да осъществят анкетирането на терен и да съберат материал, който да бъде обработен, изследван и анализиран от екипа анализатори. Третият екип подготви меню за шведска маса, като разписа и калкулира всички необходими продукти. Междувременно бяха изработени гривни за тези, които ще се хранят на шведската маса, запланувана за последния ден от седмицата. Създадени бяха кръстословици, занимателни игри, постери в Canva – реклама на училището и правила за хранене на шведска маса.

Последният ден храненето на шведска маса стана реалност, като учениците се включиха и в приготвянето на скарата, и в учебната кухня, където плодовете и зеленчуците трябваше да се измият, нарежат и подредят на шишчета. А доволството на учениците накара ръководството да вземе решение, експериментът да продължи до края на учебната година, а анкетите да бъдат обработени в Google формуляр и изпратени до всеки ученик и родител в училището.

За пореден път екипът от учители и ученици на Първо училище доказа пред себе си, че работи за социализация и реализация на учениците в живота, че овладяването на ключови компетентности, развитието на способности да се решават живи проблеми, прилагането на практика на изученото и уменията за действия в различни нестандартни ситуации е истински важното и същевременно необходимо условие за реален житейски и академичен напредък.