Основно училище в град Берковица
Лятна академия за щастливи деца - ден 4 - Хлеботерапия
В четвъртия ден от "Лятната академия за щастливи деца 2022" към Първо училище групата ученици, заедно със своя ръководител – Д. Донкова, замесиха хляб по стара домашна рецепта. Те я откриха сами и спазиха цялата технология по приготвянето му – от узряването на маята, през заместването и втасването на тестото, до оформянето на хляба и изпичането му.
Денят протече под наслов “Никой не е по-голям от хляба”, което провокира децата да споделят своите мисли и чувства.
Хлеботерапията е вид средство за сплотяване на малки и големи деца, за сплотяване на малки групи и създаване на приятна обстановка, при която по един непринуден начин децата успяват да споделят своите желания, емоции, преживявания и да създадат положителна среда за бъдещи проекти.
Чрез вкусния аромат, който се разнесе из училището и който няма равен на себе си, децата изпитаха удоволствието сами да създадат своя обяд. А най-вълнуващият момент беше свързан с разчупването и похапването на току-що изпечения хляб и споделянето му с родителите.
Ръководител: Д. Донкова